Por gusto por su comida se ha escojido un restaurante chino con el cual al cual se ha investigado a fondo su gastronomia y simbologia china...en resumen cabe expresar que esta cultura se dice que es la madre de todas y que por su extensivo territorio es casi imposible generalizar sus costumbres gastronomicas, es por eso que se habla de las 8 comidas chinas las cuales estan organizadas de tal manera que la primera que es la shandong es en la cual utilizan mas sal en sus preparaciones y la ultima que es la anhui pues utilizan menos sal, por decirlo es la mas simple.
La comida shandong el cual es el referente gastronomico del restaurante escojido, nace en una parte del pais chino que lleva su nombre, se dice que es una de las comidas mas frescas y llenas de calidad sus anfitriones son generosos al servir en sus preparaciones predomina la comida de mar a la carne del comun, esta comida de mar se cocina bajo fuego lento y siempre con aceites especiales
imagenes claves de la cultura china
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| gastronomia china shandong |
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